Presentación Fiesta de Todos los Santos
Cajamarca, 03 de noviembre de 2013
El primero y dos de noviembre los campesinos acostumbran visitar las tumbas de los difuntos en los cementerios de Cajamarca, llevando coronas de flores naturales, de papel de seda o de tela, además de velas, aguardiente y chicha, frutas, cigarros, agua bendita y la comida preferida en vida por las “almitas”.
Paralelamente en las casa dejan los alimentos preferidos junto con una vela y una cruz, se esparce cenizas para observar, a la mañana siguiente si el difunto ha acudido para comer sus potajes.
También se colocan bollos (elaborados con harina y chancaca) moldeados en forma de niños y tapitas de dulce a manera de ofrendas junto a los blanquitos de pastillaje.
Marcela Olivas Weston
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La Dirección Regional de Cultura – Cajamarca, ofrece una mesa de ofrendas, en el marco de las celebraciones por el “Día de Todos los Santos” rindiendo homenaje a los anteriores directores ya fallecidos:
Jesús Antonio Peña Aranda
Manuel Ibañez Rosazza
Zoilo León Ordoñez
Luis Iberico Mas
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